Moin!

Amalia ist eine kleine regenerative Milchschäferei im Aufbau. Mit den Schafen möchte ich das vielfältige Bodenleben sowie die Artenvielfalt im Grünland fördern. Aus reiner Weidehaltung ohne Kraftfutter entsteht eine besonders vollmundige Schafmilch, die ich handwerklich zu feinen Spezialitäten verarbeite.

Das neue Strickgarn ist da!

114 kg Rohwolle habe ich in diesem Jahr an die Spinnerei geliefert. Nach und nach erhalte ich jetzt die Pakete mit den fertig gesponnenen Knäulen. Den Anfang machte das weiße Garn vom Krainer Steinschaf. Ab jetzt im Online-Shop!

Jetzt neu:

Bald gibt es wieder Lammfleisch

Ende November werden einige Lämmer geschlachtet. 10-kg bzw. 5-kg Mischpakete können ab jetzt vorbestellt werden. 

Schafbratwurst

Bratwurst nach Thüringer-Art von unseren Krainer Steinschafen. Kräftig gewürzt und mit leichtem Wild-Geschmack.

Hof gesucht

Um eine langfristige Perspektive für den Aufbau der Milchschäferei zu haben, bin ich auf der Suche nach einem neuen Standort.

Online bestellen:

Kuschelige Lammfelle

Natürliches Strickgarn aus regionaler Wolle

Schafpatenschaften & weitere Geschenke

Lammfleisch vom Krainer Steinschaf

Milchschäferei Amalia

E-Mail

moin@milchschaeferei-amalia.de

Telefon

0151 / 407 305 06